在余姚市梁弄镇天绿水果专业合作社，学员们对樱桃、桑葚品种选择、栽培管理、挂果保果等方面采取听介绍、座谈会、实地看、现场交流的形式一边学习找不足，一边向技术人员请教自己在种植中遇到的问题，与此同时技术人员就学员们提出的问题耐心细致的进行了一一解答。
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1果园间作与杂草管理果园行间可间作豆科作物和蔬菜、草莓等。但以种植绿肥为最好，在4～8月将其割下盖树盘内。成年果园在4～9月可用杂草或作物秸秆等覆盖树盘，在秋季施肥或扩穴改土时一并压入土中，既培肥土壤，又在夏季保持湿润，降低地温，有利于植株生长，冬季覆盖树盘则利于植株越冬。冬季全园中耕一次，深度以10～20厘米为宜。
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三、浇水除了定根水而外，在种植后的一个月左右，每隔3－5天浇水1次（冬季宜7-10天），保证成活。土壤过干易导致生长不良，所以应着重提高土壤透气性和保水性；同时不能浇水太勤，含水量过多易造成烂根，导致死苗，平时应遵循“见干见湿”的浇水原则，盆栽苗木在浇水之前宜先检查一下土壤湿度。冬春应注意水分的供给，夏季则应注意防涝。
苗木种植后一个月内不能施肥，以免灼伤根系而死苗；如需施放基肥，应将基肥（如鸡粪、土杂肥、豆麸等）和泥土充分拌匀，基肥应低于地面30cm，中间隔开10cm土层再定植苗木，以防种植时根系直接接触肥料，造成伤根，引起生长不良或死苗。
施肥：种植后不能立即施肥，以免伤根。定植后到第一次抽发新梢期间，不进行地面施肥，第一次新梢老熟后，则可进行追施氮肥，采取勤施薄施的方法，以水肥为主，每隔7～10d淋施一次0.3～0.5%尿素水。在抽发第二次梢后，可适当提高液肥的浓度或加入同样比例的复合肥，同时结合增施有机肥液，用预先沤制腐熟的鸡粪水，以1：5的浓度兑水，每株淋施2～3kg，以促进新梢健壮、快速地生长。以后适时地在地面开沟埋施复合肥0.5～1kg，增加土壤养分供应树体吸收。
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幼龄结果树施肥分三次：（1）稳果肥，谢花后树体消耗了大量的养分，要及时补充，每株施粪水25kg，或复合肥、尿素各0.3kg。（2）壮果肥7～8月是果实迅速膨大期，又是秋梢抽梢前期，要氮、磷、钾配合施用，每株用复合肥0.5kg，尿素钾肥各0.3kg。（3）采果肥，补充树体营养，恢复树冠，每株施用腐熟粪水25～50kg。每年秋梢老熟后开始制水制肥，控制冬梢，促进花芽分化。
2扩穴深翻对壕沟改土或大穴定植和未改土直接定植的果园，应在秋季结合施秋肥扩穴深翻，深度为50～60厘米，分层压入杂草、秸秆、磷肥等。在3～5年内全园翻完。有利于引导根系向下生长，增加吸肥能力。
根外追肥能直接、全面地供应树体所需养分，新梢树根系吸收能力不强，根外喷施肥料能补充树体养分，加快生长，可采用尿素、复合肥混合液或磷酸二氢钾、硫酸镁等多种微量元素混合施用，以0.3～0.5%的浓度喷施，这样，苗木生长速度快，叶色浓深厚实。
3排水与灌水在果实成熟期间若降雨过少，是造成果实着色不良和裂果的主要原因，因此在干旱时，应注意灌水。7～8月正值落叶果树花芽分化期，保持干燥有利于花芽分化，也应做好排水工作。夏旱期间正值幼果发育时期，应适当灌水，在10～11月是常绿果树花芽分化期，如天气干燥均应灌水抗旱。
一般秋冬季定植好于春季，因为秋冬季定植成活后，来年苗木就可以直接进入生长期而无需再经历缓苗期了，与春季相比，其生长要快一些。夏季定植后应用遮阳网遮荫20天左右。
通过考察学习，考察团成员纷纷表示，开阔了视野、找到了差距，并将看到的、学到的向更多种植户宣传，开拓思路，创新发展，加快脱贫致富步伐。
整形修剪：树苗管理要培养良好树形，使树体枝条分布均匀，以利通风透光，立体结果，减少病虫为害，为早结丰产打下基础。对于萌芽力强，为使新梢抽梢整齐，要抹芽控梢，统一放梢。一般一个枝条留3～4条新梢，多余的全部疏去。同时剪去病虫枝，交叉枝，直立枝，对树冠顶部过密的枝条要适当剪去大枝，以开天窗，增加通风透光。
11月20日—21日，凌云县组织贫困村党组织书记和党员代表90余人到桂林市荔浦县学习借鉴水果种植管理先进经验。
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冬栽管理方法 冬栽成活率高、生长旺，但需越冬保护，将树苗按以上方法定植完毕后，在树苗基部堆土，堆土高度为树苗高度的1/3，即将树苗主杆用土堆深埋起来，可起到防寒、防风、稳固、保温、保湿的作用。土堆为临时过冬用的，到明年春天需将土堆再扒开，以防止病虫害侵入。冬季应给树苗覆盖遮阳网，可以保护树苗不受霜雪的直接侵害，同时又可减少昼夜温差，更利于苗木生长。
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3栽苗方法 种植前应挖穴，穴0.8×0.8×0.8m（如是松土则不需挖穴），定植时首先要将定植点的泥土碎细，但不宜过湿，这是成活的关键。如泥土不能碎细或湿度大，应从附近运回合适的泥土进行客土栽苗。栽苗时将根系埋伸，理顺，分层填入细泥土。苗木不宜栽得过深，根颈部与地面相平或略高。苗木栽好后应立即浇入定根水，必须浇足、浇透。随后用黑色地膜或杂草覆盖直径1米的树盘以保湿保温，利于成活。挖好排水沟，以免下雨时积水。5-10月份定植后应即时给树苗覆盖遮阳网遮荫，保持20天左右，便于成活。
为进一步提升农民的综合素质、职业技能，拓展职业农民的创业发展思路。近日，桥头胡成校组织新型职业农民小水果种植培训班前往慈溪、余姚两地进行实地考察学习，全街道小水果种植与加工大户共50人参加。
以每年9～12月和次年1～5月为最佳时间，冬季有冻害的地区以春季定植较好。
病虫害主要有炭疽病、潜叶蛾、蚜虫、凤蝶、红蜘蛛及黑蚱蝉等，可采取措施①人工方法，新梢抽发期间，巡查树体叶片情况，发现有凤蝶、黑蚱蝉虫体时及时杀死。②药剂防治，每次梢抽发至3～5cm时喷施万灵水1000倍液加甲基托布津800倍液，综合防治，效果良好；用螨必杀1000～1500倍液，虫螨克1500～2000倍液防治红蜘蛛，可进行全园防治或挑治，各药物轮番使用。
